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البطاقة

بالتفصيل

  • MENU DU JOUR
  • LES INSPIRATIONS DE THÉO
  • SLOW FOOD
  • BRUNCH DU 27
  • BBQ - PÉTANQUE

Lundi au Vendredi

  • Entrée + Plat + Dessert

    19€

Du lundi au vendredi de 12h à 14h30

  • Les entrées

  • La Burratina Burrata-Tomate cœur de pigeon-Pesto

    13€

  • L'artichaut Artichaut poivrade façon barigoule-Menthe-Ricotta

    10€

  • Le Saumon Mariné façon gravelax-Radis-Wasabi

    11€

  • Les plats

  • Le Thon Rouge En tataki- Aubergine en texture- Caponata

    19€

  • La Macaroni (Option Végé possible) A la Truffe d’été- Crème de parmesan- Jambon Truffé

    19€

  • Le Boeuf Onglet grillé- Millefeuille de pommes de terre- Sauce poivre

    20€

  • Les Salades (option Végé possible)

  • La véritable César New-Yorkaise

    16€

  • L’Italienne Olives-Mozzarella-Tomate confite-Jambon Serrano - Pesto

    17€

  • Les desserts

  • Le Finger Biscuit salé, Mascarpone, caramel au beurre 1/2 sel, noisettes

    9€

  • La pêche En texture- Financier- Glace pêche de vigne

    9€

  • Les fruits rouges Pana Cotta- Verveine- Fruits rouges- Glace Mara des bois

    10€

A partager chaque soir de 19h à 22h30, du lundi au samedi

  • LES INCONTOURNABLES

  • La cochonaille Rosette, jambon cru, Terrine de Campagne, saucisson sec

    15€

  • La Fromage Crottin de chèvre, Comté, Saint Marcellin, +Fromage du jour, Confiture de figues

    15€

  • La Show-Patate Pommes de terre gaufrées/ Sauce BBQ

    6€

  • La Burrata Tomate, Cœur de pigeon, Pesto

    13€

  • Le Guacabol Guacamole maison à tartiner

    8€

  • Le saucisson Fuet Catalan, servi entier

    12€

  • Quesadillas Avocat/Olives de Kalamata/ Ricotta/ Coppa Corse/Citron vert

    11€

  • POUR LES "FINES BOUCHES"

  • Le Bœuf Bœuf en tataki au miso

    10€

  • Le Thon Mariné à la thaï, guacamole

    12€

  • Le Saumon Mariné façon Gravelax, Wasabi & Radis

    11€

  • Le bol du Potager Légumes craquants, Huile d’olive Bio citronnée, Ricotta, Cacahuètes, olives de Kalamata

    10€

  • La Foccacia Tapenade d’olives de Kalamata, Tomates, Jambon Italien

    11€

  • Le véritable Houmous Au sésame & Citron vert

    9€

  • Le bol de macaronis Crème de parmesan à la Truffe/ Jambon truffé

    14€

  • LES BOLS SUCRÉS

  • Financier, pêche en texture, Sorbet de la vallée du Rhône  

    6€

  • Fruits rouges, Sorbet Mara des bois

    6€

Chaque dimanche de 11h à 17h (l’hiver dans notre espace intérieur). Réservation conseillée!

Chaque samedi midi (sélection de viandes cuites au barbecue)

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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27 Madeleine

Rue de la Madeleine, 69007 Lyon, France

+33472809054

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